{"id":5807,"date":"2023-11-05T17:46:18","date_gmt":"2023-11-05T17:46:18","guid":{"rendered":"https:\/\/saharamoroccotours.com\/es\/?p=5807"},"modified":"2023-11-05T17:46:28","modified_gmt":"2023-11-05T17:46:28","slug":"12-sugerencias-sobre-que-hacer-en-fez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saharamoroccotours.com\/es\/12-sugerencias-sobre-que-hacer-en-fez\/","title":{"rendered":"12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez"},"content":{"rendered":"\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez<\/h2>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: Ha pasado tiempo desde mi viaje a Marruecos<\/a> y a\u00fan no he escrito sobre Fez. Escrib\u00ed sobre todos los dem\u00e1s destinos, pero dej\u00e9 Fez para m\u00e1s adelante, precisamente porque era el lugar m\u00e1s fascinante de Marruecos, el m\u00e1s aut\u00e9ntico y el m\u00e1s complejo de explicar. Cuando lleg\u00f3 el momento, sent\u00ed nostalgia y decid\u00ed enumerar 12 consejos imperdibles sobre qu\u00e9 hacer en Fez.<\/p>\n\n\n\n

Breve introducci\u00f3n a Fez<\/h3>\n\n\n\n

Se habla mucho de Casablanca<\/a> y Marrakech<\/a>, pero lo que la gente apenas sabe es que la verdadera joya es Fez, una ciudad medieval del noreste de Marruecos. De todas las ciudades que visit\u00e9 all\u00ed, Fez fue la que m\u00e1s me sorprendi\u00f3. Los lugares, la gente, el ambiente y la historia me fascinaron. La ciudad parece haberse detenido en el tiempo, todo est\u00e1 conservado y no hay tantos turistas como en otros lugares. Imag\u00ednese entrar en una medina por primera vez y encontrarse con un mundo completamente distinto al suyo. Visitar Fez es como sumergirse en la historia antigua. Aqu\u00ed encontrar\u00e1 la ciudad medieval m\u00e1s grande del mundo, con callejuelas llenas de colores y olores. Una nueva sorpresa a cada paso. Un aut\u00e9ntico asalto a los sentidos.<\/p>\n\n\n\n

Imag\u00ednese mercaderes que venden plata, oro, cabezas de cabra y de camello<\/a>, curtidur\u00edas, tiendas de ropa t\u00edpica marroqu\u00ed, zapatos y l\u00e1mparas de Aladino, especias, aceitunas, d\u00e1tiles y t\u00e9 a la menta. La arquitectura tambi\u00e9n es fascinante. Los mosaicos y la cer\u00e1mica son preciosos. Los monumentos religiosos como mezquitas, mausoleos, templos, sinagogas e hist\u00f3ricos como madrazas, riads, zocos<\/a> y palacios son incomparables.<\/p>\n\n\n\n

Fez es conocida como la ciudad m\u00e1s marroqu\u00ed del pa\u00eds. Guardiana de la fe, la Ciudad Imperial es el coraz\u00f3n espiritual y la tercera urbe isl\u00e1mica m\u00e1s importante del mundo desde el punto de vista cultural, art\u00edstico y cient\u00edfico. Tambi\u00e9n es la ciudad m\u00e1s antigua de Marruecos. Fue fundada en 789 y ha sido capital imperial del pa\u00eds en numerosas ocasiones a lo largo de los a\u00f1os. En 1100 se la consideraba la ciudad m\u00e1s grande del mundo, con 200.000 habitantes en aquella \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 hacer en Fez en Marruecos<\/h3>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: No es casualidad que Fez sea Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO<\/a>. Fez es encantadora. Alberga el centro hist\u00f3rico mejor conservado del mundo \u00e1rabe y la universidad m\u00e1s antigua del mundo. \u00bfDescubrimos qu\u00e9 hacer en Fez?<\/p>\n\n\n\n

Empezar en el portal de Bab Bou Jeloud<\/h3>\n\n\n\n

La aventura comienza en la Bab Bou Jeloud o Puerta Azul, que es la entrada principal a la medina de Fez El Bali y separa la parte antigua de la ciudad de la nueva. La puerta se construy\u00f3 en 1913 en la \u00e9poca del protectorado franc\u00e9s. Sus columnas est\u00e1n ornamentadas y decoradas con mosaicos azules, el color que representa a la ciudad. Delante hay una plaza donde se celebran mercados en los que los bereberes, n\u00f3madas marroqu\u00edes, venden sus productos.<\/p>\n\n\n\n

Descubrir la Medina de Fez el-Bali<\/h3>\n\n\n\n

Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1980, Fez el-Bali es la enorme medina de Fez. Ocupa una superficie de 350 hect\u00e1reas, rodeada por una muralla que se extiende a lo largo de 15 kil\u00f3metros. En ella viven m\u00e1s de 180.000 personas en 25.000 casas. Hay 250 mezquitas y miles de tiendas, distribuidas en 10.000 callejuelas que se enredan de tal forma que parecen m\u00e1s bien un laberinto sin salida.<\/p>\n\n\n\n

Es un inmenso mercado al aire libre. El primer impacto es fuerte, se sentir\u00e1 abrumado por tanta informaci\u00f3n. Pollos y gallos que pasan despreocupados a tu lado, cabezas de camello colgadas en las carnicer\u00edas, seda que se ti\u00f1e en las escaleras de las callejuelas\u2026 Es un espect\u00e1culo para la vista.<\/p>\n\n\n\n

Encontrar\u00e1 de todo para comprar. Frutos secos, especias, souvenirs, ropa, pa\u00f1uelos, cer\u00e1mica, tapices, dulces de d\u00e1tiles, alfombras, art\u00edculos de cuero, joyas de metal y bolsas de tela. Hay miles de casas, tiendas, mezquitas, fuentes y hornos comunitarios que a\u00fan se utilizan para hacer pan. En el interior no hay coches. Todo el transporte se realiza a lomos de mulas, bicicletas, motocicletas, carros de mano y carretas, que comparten las estrechas calles con miles de personas.<\/p>\n\n\n\n

La Medina est\u00e1 dividida en numerosos barrios. En cada barrio hay al menos una mezquita, un horno y una farmacia. Es incre\u00edble ver que desde el siglo IX siguen utilizando los hornos de forma colectiva.<\/p>\n\n\n\n

Aventurarse en la medina por su cuenta puede parecer un poco desalentador. En mi opini\u00f3n, merece la pena conocerla con un gu\u00eda. Hay tantas callejuelas y laberintos que hasta los lugare\u00f1os se pierden en ellos. Pero esto puede ser tan divertido como arriesgado\u2026 Te lo advierto, no tiene sentido que intentes usar el GPS de tu m\u00f3vil, no es lo suficientemente preciso para lidiar con calles tan estrechas.<\/p>\n\n\n\n

Visitar la madraza Al Attarine<\/h3>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: En el coraz\u00f3n de la Medina de Fez se encuentra la madraza Al Attarine, una escuela donde se ense\u00f1aba y memorizaba el Cor\u00e1n. Los alumnos estudiaban all\u00ed antes de graduarse en la Universidad Al-Qarawiyyin, situada al lado, considerada la m\u00e1s antigua del mundo. La madraza el-Attarine ya no est\u00e1 en activo y puede ser visitada por los no musulmanes.<\/p>\n\n\n\n

Se considera uno de los mejores ejemplos de arquitectura de la dinast\u00eda merin\u00ed. Tallada en madera de cedro, est\u00e1 repleta de arabescos y mosaicos. Las columnas de m\u00e1rmol, los coloridos azulejos y las inscripciones \u00e1rabes son verdaderas obras de arte. La arquitectura de la madrasa es tan antigua, conservada y rica en detalles que s\u00f3lo puedo estar agradecida por haber tenido el privilegio de verla de cerca.<\/p>\n\n\n\n

Visitar la Universidad al-Quaraouiyine<\/h3>\n\n\n\n

Justo a la entrada de la antigua medina se encuentra la antigua facultad de teolog\u00eda, pol\u00edtica y ciencias naturales para intelectuales musulmanes. Fundada en 859 por F\u00e1tima al-Fihri, una joven tunecina que adquiri\u00f3 la ciudadan\u00eda marroqu\u00ed, recibi\u00f3 una educaci\u00f3n de alto nivel y era profundamente devota del Islam. Utiliz\u00f3 su herencia para construir una mezquita y un centro educativo donde la comunidad chi\u00ed pudiera aprender y rendir devoci\u00f3n a Al\u00e1. Con el tiempo, el centro ampli\u00f3 sus actividades. Al Quaraouiyine empez\u00f3 a ofrecer clases de ling\u00fc\u00edstica y caligraf\u00eda \u00e1rabes, derecho isl\u00e1mico, pol\u00edtica, matem\u00e1ticas, qu\u00edmica, medicina, astronom\u00eda, ciencias naturales, m\u00fasica y sufismo.<\/p>\n\n\n\n

Por desgracia, s\u00f3lo los musulmanes pueden visitar la universidad y la mezquita que hay en su interior. Pero se puede contemplar el hermoso patio, con su fuente tradicional y sus mosaicos, paredes talladas a mano, mashrabiyas (celos\u00edas de madera) de cedro y puertas impresionantemente grandes.<\/p>\n\n\n\n

Aunque fue fundada por una mujer hace m\u00e1s de 1.160 a\u00f1os, no fue hasta hace poco que las mujeres pudieron asistir a la universidad. En los \u00faltimos a\u00f1os, afortunadamente, la presencia femenina ha ido creciendo a medida que aumentaba el valor de la educaci\u00f3n y la cultura.<\/p>\n\n\n\n

Antes de marcharse, d\u00e9 un paseo hasta la simp\u00e1tica Plaza Seffarine, tambi\u00e9n conocida como la Plaza de los Caldereros, que trabajan el bronce a mano para fabricar bandejas, ollas, jofainas y calderos. D\u00e9jese sorprender por el ensordecedor sonido de los martillos de cobre que utilizan los artesanos para dar forma a los recipientes.<\/p>\n\n\n\n

Pase por la Plaza Nejjarine<\/h3>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: Esta plaza alberga una arquitectura que se remonta al siglo XVIII y donde a\u00fan hoy se encuentra la fuente m\u00e1s famosa de Fez. Los lugare\u00f1os a\u00fan utilizan esta agua para el consumo, pero no es aconsejable beberla. Contemple el hermoso mosaico de azulejos azules y acabados de madera. Se encuentra junto a un horno colectivo para cocer pan que sigue utiliz\u00e1ndose con el mismo fin, tantos siglos despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Situada cerca del barrio de los carpinteros de la Medina, la plaza es la combinaci\u00f3n perfecta para visitar la Curtidur\u00eda de Chouara. Esta plaza tambi\u00e9n alberga el Museo Nejjarine de Artes y Oficios de Madera, un arte \u00fanico de esta parte de Marruecos.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9jese sorprender por la Curtidur\u00eda de Chouara<\/h3>\n\n\n\n

Venir a Fez y no visitar la mundialmente famosa Curtidur\u00eda de Chouara es como ir a Agra y no ver el Taj Mahal. Es la mayor curtidur\u00eda de cuero y uno de los monumentos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de Fez. Lleva en el interior de la medina desde la Edad Media y sigue en activo hoy en d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Est\u00e1 especializada en todo el proceso de fabricaci\u00f3n del cuero de vaca, cabra, camello y oveja. El olor es horrible porque se tratan con una mezcla de agua, excrementos de paloma (cr\u00e9anme, es cierto), orina, grasas animales y otros ingredientes. Hay docenas de tanques donde los trabajadores primero enjuagan y tratan el cuero y luego lo cuelgan para que se seque en los edificios circundantes. Una vez secas, las pieles vuelven a los tanques con tinte para pasar al proceso de te\u00f1ido con productos naturales. El azafr\u00e1n se utiliza para el amarillo, la amapola para el rojo, la alhe\u00f1a para el naranja y el \u00edndigo para el azul.<\/p>\n\n\n\n

Para tener una vista privilegiada de la curtidur\u00eda, tendr\u00e1 que llegar a las terrazas y entrar en las tiendas de cuero. Los vendedores le ofrecer\u00e1n ramitas de menta para amortiguar el olor de la curtidur\u00eda, que es muy fuerte. Antes de ir, le\u00ed muchos informes sobre el insoportable olor de los dep\u00f3sitos. Cuando llegu\u00e9, estaba preparada para lo peor y no me asust\u00e9 tanto.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, tambi\u00e9n hay que estar preparado para el acoso de los vendedores. No hay que comprar nada para acceder a las terrazas, pero son muy insistentes. Puedes dar una peque\u00f1a propina (5-10 dirhams) por la menta y la informaci\u00f3n que recibes.<\/p>\n\n\n\n

Visitar la Zaouia de Moulay Idriss II<\/h3>\n\n\n\n

El Mausoleo (Zaouia) de Moulay Idriss II es un templo construido en 1440 dedicado al rey que gobern\u00f3 Marruecos entre 807 y 828, Moulay Idriss II. En \u00e9l se conservan sus restos mortales.<\/p>\n\n\n\n

Moulay Idriss II es hoy el patr\u00f3n de Fez. Los lugare\u00f1os creen que visitar este lugar trae protecci\u00f3n y salud. Tanto es as\u00ed que su tumba est\u00e1 conectada a la calle para que cualquiera pueda tocarla sin necesidad de entrar. El lugar est\u00e1 considerado uno de los santuarios m\u00e1s sagrados de Marruecos y lo visitan muchos peregrinos de todo el pa\u00eds. Los no musulmanes no pueden entrar en el mausoleo, pero merece la pena acercarse a la puerta para verlo desde fuera.<\/p>\n\n\n\n

Ir al mirador de Borj Nord<\/h3>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: El museo de armas de Borj Nord est\u00e1 situado en lo alto de una colina con espectaculares vistas de la medina. Sin duda, el mejor lugar para ver la ciudad desde fuera de las murallas de la medina.<\/p>\n\n\n\n

Construida para proteger Fez de los invasores hacia 1580, la fortaleza alberga m\u00e1s de 5.000 ejemplares de armas poco comunes. La colecci\u00f3n procede de un total de 35 pa\u00edses y abarca la historia marroqu\u00ed desde la prehistoria hasta el siglo XX.<\/p>\n\n\n\n

Comprar en la Cooperativa de Cer\u00e1mica Azul de Fez<\/h3>\n\n\n\n

Visitamos la cooperativa Azul de Fez, que sigue utilizando t\u00e9cnicas ancestrales para producir una de las cer\u00e1micas m\u00e1s famosas del mundo. El proceso es totalmente manual, lo que ha hecho tan famosa la cer\u00e1mica y los mosaicos marroqu\u00edes, utilizados en decoraci\u00f3n de interiores y exteriores.<\/p>\n\n\n\n

Vimos c\u00f3mo se elaboran las piezas paso a paso. Todo se hace a mano, todos los dise\u00f1os se realizan sin moldes, dependiendo \u00fanicamente de la creatividad y habilidad de los artesanos locales. Incluso hoy en d\u00eda utilizan huesos de aceituna triturados como combustible en hornos tradicionales de adobe. El resultado es un producto exquisito y finamente elaborado. Una obra muy rica.<\/p>\n\n\n\n

Ver el exterior del palacio Dar el-Makhzen<\/h3>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: Es cierto que no se puede visitar el Palacio Dar el-Makhzen por dentro, pero merece la pena pasear por los jardines exteriores del palacio y observar su impresionante arquitectura. Tambi\u00e9n llamado Palacio Real, sigue en uso por la Familia Real y el Gobierno. Es la residencia oficial de Su Majestad el Rey Mohammed VI de Marruecos y su familia cuando se encuentran en Fez.<\/p>\n\n\n\n

Rodeado de altos muros, el Palacio Real est\u00e1 adornado con mosaicos azules y madera de cedro tallada. Cuenta con siete impresionantes puertas talladas en bronce que son un regalo para la vista.<\/p>\n\n\n\n

Alojarse en un Riad en Fez<\/h3>\n\n\n\n

Si quiere alojarse de la forma m\u00e1s aut\u00e9ntica, invierta en uno de los muchos riads repartidos por la Medina. Alojarse en un riad ser\u00e1 una experiencia muy especial y \u00fanica. Son como peque\u00f1os palacios, formados por un jard\u00edn o patio central, con comedores alrededor y alojamiento en los pisos superiores.<\/p>\n\n\n\n

Si necesita m\u00e1s ayuda, puedo prepararle un itinerario personalizado con toda la informaci\u00f3n y consejos. Ponte en contacto y pide presupuesto.<\/p>\n\n\n\n

Del\u00e9itese con la cocina marroqu\u00ed<\/h3>\n\n\n\n

12 sugerencias sobre qu\u00e9 hacer en Fez: No se pierda la cocina cl\u00e1sica marroqu\u00ed, mezcla de influencias de la cultura \u00e1rabe, \u00c1frica y la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica. Las especias se utilizan en abundancia y los sabores son realmente diferentes a todo lo que haya probado jam\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Espero que le hayan gustado mis consejos sobre qu\u00e9 hacer en Fez, Marruecos. Si tienes alguna pregunta, d\u00e9janos un comentario m\u00e1s abajo y estar\u00e9 encantada de ayudarte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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