Viaje por Marruecos: Del océano al desierto

Viaje por Marruecos:

Si pasó su infancia leyendo los cuentos de hadas de Las 1001 noches y viendo los dibujos animados de Aladino preguntándose dónde está la ciudad de Agroba, puede estar seguro de que un viaje al Reino de Marruecos cumplirá su sueño infantil de ver con sus propios ojos “el Oriente mágico, donde el hechizo y la venganza, el valor y el honor, los palacios y la arena”. Hoy hemos recopilado para usted no sólo una lista de atracciones de Marruecos, sino toda la ruta desde el océano hasta el desierto a través de las ciudades más interesantes y memorables.

Casablanca

Casablanca es la ciudad más grande y desarrollada de Marruecos, y su aeropuerto internacional recibe el mayor número de turistas del país, por lo que es aquí donde comenzaremos nuestro viaje. La mayor parte de la ciudad son zonas industriales, pero también hay un auténtico centro histórico, bellos edificios de la época de la colonización francesa, así como buenos mercados. En Casablanca hay que ver la Mezquita de Hassan II, que se construyó durante cinco años con el duro trabajo de 6.000 artesanos marroquíes. El majestuoso edificio está decorado con detallados mosaicos, columnas y suelos de mármol, molduras y techos tallados. Sólo los musulmanes pueden entrar, pero incluso fuera la mezquita parece una auténtica obra de arte. Será agradable pasar la tarde en la plaza central de la ciudad, que lleva el nombre de Mohammed V; está rodeada de hermosos edificios antiguos construidos por los franceses a principios del siglo pasado, y en el centro hay una fuente con una colorida iluminación nocturna.

Tánger

Tras un par de días en Casablanca, el camino se dirige hacia el norte por la costa hasta la ciudad de Tánger. Es el punto más septentrional de Marruecos, una ciudad portuaria bañada a un lado por el océano Atlántico y al otro por el mar Mediterráneo. Tánger tiene muchas playas urbanas bien cuidadas, pero las más bellas están fuera de los límites de la ciudad; por ejemplo, las famosas cuevas de los “Pilares de Hércules”, bañadas por el agua del mar en los acantilados. La parte antigua de las ciudades de Marruecos se llama medina; en Tánger, la medina creció alrededor de un fuerte del siglo XVIII construido por los portugueses. Desde el mirador del fuerte se tiene una vista panorámica del estrecho de Gibraltar y, con tiempo despejado, se pueden ver las costas de España. La medina es realmente grande, así que al pasear por sus estrechas calles verá grandes mezquitas, palacios y casas antiguas. El lugar más alegre y animado es el “Gran Bazar”, donde en la mejor tradición de los países árabes los comerciantes invitan ruidosamente a los visitantes, y en las intersecciones entretienen a la multitud de embobados encantadores de serpientes, faquires y bailarines.

Chefchaouen

Es hora de abandonar la costa y dirigirse a las montañas del Rif. Nuestro siguiente destino era Chefchaouen, una ciudad de color celeste situada en las laderas de la cordillera del Rif. Chefchaouen fue fundada a finales del siglo XV por un emir que llegó a Marruecos procedente de Andalucía. Posteriormente, muchos musulmanes y judíos españoles emigraron aquí y construyeron la ciudad a imagen y semejanza de sus provincias natales. Durante muchos siglos, la ciudad se consideró sagrada, y los no creyentes que decidieran llegar hasta allí podían enfrentarse a la pena de muerte, por lo que la singular arquitectura medieval ha sobrevivido hasta nuestros días. Un rasgo distintivo es que la gran mayoría de los edificios de la ciudad están pintados de azul. Se dice que las casas se pintaban en tonos azules, ya que este color recuerda a los creyentes el cielo y a Dios, pero la siguiente versión parece más plausible. El sol brilla intensamente en esta parte de Marruecos durante todo el año, reflejándose en los edificios blancos de los habitantes de la ciudad, por lo que hay que pintar las paredes. El tono azul se obtiene fácilmente de la planta vaida, que crece en abundancia en el norte de África y se utiliza desde los antiguos egipcios; añadida al yeso, da un tono celeste. Lo mejor que se puede hacer en Chefchaouen es pasear desde el atardecer hasta el amanecer con la cámara en la mano, y no deje de probar el famoso queso de cabra local.

Fez

La siguiente parada en el camino hacia el desierto es Fez, la ciudad imperial más antigua de Marruecos. La medina se llama Fez El Bali y consta de 9.400 callejuelas en las que es difícil no perderse. La parte antigua de la ciudad es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO por ser el centro cultural y espiritual del país, mientras que la parte nueva, construida por los franceses, le seducirá con sus pintorescos bulevares anchos con tiendas de moda y cafés modernos. Fez El Bali es como un enorme hormiguero, rebosante de vida en sus laberintos, y al pasear por ella es inevitable ver a artesanos locales trabajando, coloridos comerciantes en auténticas tiendas de alfombras, jardines, minaretes y plazas con hermosas fuentes de mosaico. Incluso las mismas puertas de la ciudad vieja impresionan por su monumentalidad. No deje de visitar la plaza del palacio y el museo de arte situado en el palacio de Dar Bath. Para relajarse tras un largo paseo, acuda a un relajante baño de vapor hammam, y si ya está pensando en souvenirs, puede comprar artículos de cuero de calidad en la ciudad de Fez.

Merzouga (Viaje por Marruecos)

Es hora de acercarse al desierto del Sáhara, y la última frontera en el camino es la pequeña ciudad de Merzouga. La polvorienta ciudad no puede presumir ni de arquitectura antigua ni de infraestructuras modernas, pero muestra muy claramente a los turistas cómo es la vida real al borde del desierto. Si tiene la suerte de viajar por Marruecos a finales de invierno, visite el lago Dayet Srji, al oeste de la ciudad. Tras fuertes lluvias, se llena de agua y se convierte en un auténtico oasis con bandadas de flamencos rosas y cigüeñas.

Desierto del Sáhara.

La joya de un viaje a Marruecos es un paseo en camello por las interminables dunas con pernoctación en tienda de campaña bajo el cielo negro y estrellado del desierto del Sáhara. Todos los días parten de la ciudad de Merzouga pequeñas caravanas de turistas. Durante el viaje probará los platos tradicionales de la gente del desierto, escuchará las verdaderas canciones y música de los bereberes, aprenderá sobre su vida y su cultura. Por si fuera poco, podrá contemplar el desierto a vista de pájaro durante un paseo en globo aerostático y luego recorrer las gigantescas dunas en quads, esquís o snowboard.

Ait-Ben Haddou

Diríjase al suroeste por la frontera del desierto y deténgase en Ait Ben Haddou, que emerge de la arena sin vida como un espejismo bajo el sol abrasador. Antiguamente, las caravanas solían pasar por aquí, donde los cansados viajeros podían descansar y reponer sus provisiones de agua y alimentos. En la actualidad, Ait Ben-Haddou atrae a los turistas con su bella arquitectura de varios niveles y sus estrechas calles, que forman un extraño laberinto de la clásica medina marroquí. Los tejados planos de los niveles inferiores de la ciudad se pliegan en pintorescas terrazas, que ofrecen vistas de la vasta extensión del desierto. Muchas películas famosas como “Gladiator” y “La Momia” se rodaron en los alrededores de esta ciudad.

Marrakech

Un viaje a Marruecos no estaría completo sin una visita a la ciudad de Marrakech, al pie de la cordillera del Atlas, a la que sugerimos poner fin a un largo y ajetreado viaje. A Marrakech se la suele llamar la “ciudad roja” porque sus casas de barro tienen un tono rojizo. La plaza Jemaa Al Fna, en el corazón de la medina, es una de las zonas más tranquilas y apacibles de la ciudad, con música en directo, acróbatas y animadores que actúan durante todo el día, y por la noche la plaza se transforma en un enorme restaurante al aire libre, que ofrece una amplia variedad de platos tradicionales y exóticos. Marrakech también es famosa por sus exuberantes jardines y parques, olivares y majestuosos palacios. En el casco antiguo merece la pena ver la mezquita Koutoubia, de 77 metros de altura. Recomendamos pasar los últimos días del viaje de forma relajada, sentado en pequeños cafés, tomando el famoso té a la menta marroquí, paseando por los mercados, comprando recuerdos y regalos para los amigos, y coger fuerzas para los próximos relatos sobre sus experiencias.

Tánger

Tánger es una ciudad portuaria del norte de Marruecos, a orillas del estrecho de Gibraltar. No es la grandeza imperial de Oriente, es un lugar inconfundible que abre el camino de Europa a África.

Nota histórica

En la década de 1920, Tánger se dividió en zonas internacionales que debían controlar varias potencias coloniales europeas. Pero, de hecho, los Estados nunca fueron capaces de ponerse de acuerdo sobre la propiedad del territorio. En 1923, la ciudad estaba gobernada por Francia, Gran Bretaña y España, y más tarde se les unieron Italia, Portugal y Bélgica. Nominalmente, Tánger seguía bajo el control del sultán marroquí, pero en realidad estaba bajo la autoridad de la administración internacional. Durante este periodo se convirtió en el lugar más atractivo para viajeros, escritores y músicos de todo el mundo, que fácilmente se expatriaron aquí. Esto duró 44 años antes de que la administración regresara a Marruecos como parte de la descolonización.

Tánger sigue siendo la ciudad más europeizada y multilingüe del país: aquí se habla árabe, francés, español e inglés.

Cómo llegar

No hay forma de llegar a Tánger sin conexión. El precio del billete de ida y vuelta es a partir de 43 000 rublos*. El aeropuerto Ibn Battuta se encuentra a 12 km del centro de la ciudad. Un taxi a la ciudad durante el día costará 120-150 dirhams*. Por cierto, la aerolínea rusa S7 Airlines lanzará vuelos directos a Marruecos a finales de abril: sus aviones volarán de Moscú a Casablanca. Royal Air Maroc también vuela en esta dirección.

Antes de viajar, hazte con el certificado con el resultado negativo de la prueba PCR para COVID-19, recibido no antes de 72 horas antes del viaje. También necesitará un justificante de la reserva de hotel y un formulario cumplimentado.

Dónde alojarse

Al llegar a Tánger, lo primero que hacen los turistas es correr a la zona de la antigua Medina. Allí hay mezquitas, cafés y restaurantes, edificios antiguos y un mercado. En el Grand Soukko (“gran bazar”) se venden alfombras y cerámica hecha a mano, especias y dulces. Recomendamos instalarse cerca del casco antiguo para impregnarse del espíritu oriental.

He aquí algunas opciones adecuadas:

Dar Yasmine

Kasbah Rose

Dar Nour

Tánger hoy

En Tánger merece la pena visitar el mercado y el Grand Socco (“gran mercado”), entrar en contacto con el ambiente creativo en el Cinema Rif y el espacio de arte, disfrutar de la cocina local en el Café Chez Hassan. También le recomendamos visitar el barrio de la Kasbah y la legendaria librería Librairie des Colonnes.

Plaza y Mercado del Gran Socco

Situada en el antiguo barrio de la Medina. Sus puestos cuelgan de manojos de mandarinas y plátanos dulces, y el aire se llena de olor a menta y pan recién horneado. Se llena especialmente por las tardes, cuando el lugar se transforma en un ruidoso y colorido bazar.

Aquí se encuentran casi todos los restaurantes y cafés de Tánger. Esto convierte a la plaza en el centro gastronómico de la ciudad. No deje de visitar uno de los muchos locales para tomar un par de vasos de té a la menta por 10-20 dirhams* y ver pasar el bullicio de la vida.

Cine Rif

Antiguo cine y principal espacio artístico de Tánger. En su interior hay un café donde la intelectualidad local se reúne por las tardes. Aquí podrá pedir un café, bebidas alcohólicas ligeras y aperitivos o comprar bolsas y camisetas con el logotipo del Cinema Rif. Y el camarero te informará de los próximos eventos.

En las estanterías encontrará periódicos gratuitos con información sobre las proyecciones: se alquilan películas en inglés, árabe y francés. No deje de asistir a la proyección de cualquier película: las mullidas butacas rojas y el ambiente especial de la sala de cine serán recordados para siempre.

Café Chez Hassan

Un pequeño local con cocina abierta, conocido por su deliciosa comida y su bonachón propietario. Mientras te cocinan, hojea el libro de comentarios y sugerencias, donde los visitantes han ido dejando deseos y agradecimientos desde principios de los años ochenta. Allí encontrará mensajes de viajeros de todo el mundo.

En el Café Chez Hassan, pruebe el plato nacional, el tagine. Se cocina en ollas de barro especiales, un plato hondo cubierto con una tapa en forma de cono. Los ingredientes principales son patatas, trozos de carne picada y pollo con hueso. También se puede pedir una versión vegetariana o un tagine con marisco.

Por término medio, un plato cuesta entre 24 y 35 dirhams. Se incluye una cesta de pan y aceitunas.

Librería Des Colonnes

Esta librería existe desde 1949. La familia fundadora estaba interesada en destacar la vida literaria de Tánger, y con el tiempo la tienda se convirtió en el principal centro cultural de la ciudad. La sala de lectura era frecuentada por muchos escritores. Por ejemplo, Mohammad Shukri, Paul Bowles, Tennessee Williams, Jean Genet, Juan Goytisolo, Jack Kerouac y otros. Aquí podrá comprar ediciones en varios idiomas y llevarse postales de recuerdo.

Museo de la Kasbah.

La Kasbah es un barrio independiente de la ciudad donde se encuentra el museo histórico del mismo nombre. Se encuentra en Dar el Mahzen, el antiguo palacio del sultán. La mayoría de los objetos expuestos se encuentran en siete salas situadas alrededor del patio central. Los carteles están rotulados en francés y árabe, pero también hay folletos explicativos en inglés.

Verá enormes herramientas de sílex, vasijas de vino con escenas de fiestas y un mosaico del suelo de Volubilis. Hay salas interactivas especiales donde se emiten crónicas históricas de la ciudad en pantallas. Antes de marcharse, no olvide admirar el exótico jardín del Sultán en el patio.

Café baba

Este local se encuentra no muy lejos de la Kasbah. En su día, los Rolling Stones eran los principales visitantes del Cafe baba. Y en 2013 Jim Jarmusch rodó aquí una de las escenas de la película “Solo los amantes viven”, que ahora conmemoran decenas de fotos en las paredes. En el Cafe baba se puede charlar con el dueño, Abdullah, y escuchar historias en primera persona sobre el famoso cineasta.

lugares

También puede sentirse como el héroe o la heroína de una película en el Cafe baba. Aquí encontrarás otro de los decorados de Jarmusch: cerca del Museo de la Kasbah, en lo alto de la fortaleza, está el mismo patio con el mirador de la escena final de Sólo los amantes sobreviven. Es especialmente bonito por la noche, cuando lo ilumina la cálida luz de las lámparas.

A 14 km de la ciudad se encuentra el cabo Espartel, que atraviesa el océano Atlántico y el estrecho de Gibraltar. Asegúrese de cargar sus aparatos: le esperan acantilados rocosos, una playa de arena y espumosas olas. Puede llegar al lugar en taxi.

Aquí se encuentra la principal atracción “mítica” de Tánger: las Cuevas de Hércules. Se trata de dos rocas en la zona del cabo, donde, según la leyenda, a Hércules le gustaba descansar antes de su siguiente hazaña. Una vez las atravesó para que entre ellas hubiera un paso hacia el Estrecho de Gibraltar. Y ahora una de las rocas, Abila, pertenece a Europa, y la otra, Jebel Musa, situada en territorio de Marruecos, pertenece a Asia.

Alrededor de las cuevas se extienden playas: es estupendo hacer un picnic, contemplar la puesta de sol y bañarse en las refrescantes aguas del Atlántico.

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