Le 12 cose da fare in Marocco

Le 12 cose da fare in Marocco

Le 12 cose da fare in Marocco: Il Marocco è un paese dalla diversità sorprendente, dalle antiche città alle aspre catene montuose, dai dolci deserti alle spiagge deserte.

Il giorno dopo potreste scalare il Toubkal, la vetta più alta del Nordafrica; il giorno dopo, incontrare stilisti a Marrakech, cavalcare i rulli atlantici di Essaouira, passeggiare per le tortuose strade blu di Chefchaouen o assaporare il cibo di strada nella medina medievale di Fez. Naturalmente le cose da fare non mancano, ma ecco solo alcune delle migliori.

Perdetevi nelle medine di Marrakech, Fez e Chefchaouen:

La leggendaria città rossa di Marrakech è un sovraccarico sensoriale di panorami, suoni e odori. La sua antica medina è un labirinto di strade tortuose, con il suo circo notturno di cantastorie e la piazza Djemaa El Fna – probabilmente la più famosa dell’Africa – al centro, incantatori di serpenti e musicisti.

A Fez, la più antica città imperiale del Marocco, il tempo sembra essersi fermato. La più grande medina medievale sopravvissuta al mondo, Fez El Bali risale all’VIII secolo ed è un labirinto di souk, botteghe e moschee con più di 9.000 strade tortuose da esplorare.

Immersa nelle verdi pieghe delle montagne del Rif, l’affascinante Chefchaouen è famosa per la sua medina dalle tonalità blu. Assaporate il suo ritmo di vita rilassato esplorando le sue strade acciottolate e sorseggiando tè alla menta in una piazza aperta, poi fate un’escursione sui sentieri del Parco Nazionale Talassemtane, con le sue foreste di abeti rossi e le cascate scintillanti.

Consigli per la pianificazione: La primavera e l’autunno sono le stagioni ideali per visitare le medine del Marocco. Le estati sono molto calde – le temperature possono superare i 40°C in luglio e agosto – e gli inverni possono essere freddi.

Scoprite la spettacolare architettura di Casablanca:

Le 12 cose da fare in Marocco: Il monumento più iconico della città è la Moschea di Hassan II, una delle più grandi al mondo, aperta ai non musulmani con visite guidate. La monumentale sala di preghiera può contenere 25.000 fedeli – i cortili esterni possono ospitarne altri 80.000 – e mette in mostra il meglio dell’artigianato marocchino, con stucchi intagliati a mano, legno dipinto e magnifici zellige (mosaici di piastrelle).

Il centro della Casa è un museo di architettura a cielo aperto, dalla facciata in piastrelle neo-moresche de La Grande Poste ai palazzi Art Déco fino al modernissimo Grand Théâtre de Casablanca in Place Mohammed V, progettato dall’architetto francese Christian de Portzamparc.

Escursioni nelle montagne dell’Atlante:

L’Alto Atlante è un paradiso per gli escursionisti e attraversa il Paese in diagonale per circa 1.000 km, dalla costa atlantica all’Algeria settentrionale. Imlil, situata ai piedi dell’Alto Atlante, a 90 minuti da Marrakech, è il punto di partenza per la scalata del Toubkal, la vetta più alta del Nord Africa con i suoi 4.167 m, un’ascesa di due giorni.

Se avete più tempo a disposizione, il circuito del Toubkal, della durata di una settimana, vi porterà a percorrere sentieri secolari attraverso villaggi amazigh isolati, valli fertili, massicci scoscesi e passi panoramici.

Per itinerari ancora meno battuti, la regione intorno a Tafraoute è il cuore amazigh del Marocco, dove tribù e tradizioni sono ben salde. Circondato da palmeti lussureggianti e kasbah in cima alle colline, l’Anti Atlante è la base ideale per gli escursionisti: il Jebel El Kest, con i suoi 2.359 metri, è la vetta più alta della regione, ma ci sono anche percorsi escursionistici e ciclistici più dolci che attraversano i pittoreschi villaggi dell’Ameln Vallée.

Navigate con il vento e le onde lungo la costa atlantica del Marocco:

Soprannominata la “Città ventosa dell’Africa” per le sue brezze costiere, Essaouira è il luogo ideale per prendere il largo, qualunque sia la vostra abilità. In alternativa, dirigetevi a 30 minuti a sud verso la tranquilla Sidi Kaouki, con le sue onde costanti, le spiagge selvagge e gli alloggi a prezzi accessibili.

Più giù lungo la costa, la tranquilla Mirleft, 130 km a sud di Agadir, ospita alcuni dei migliori spot per il surf del Marocco. Qui, Spot-M accoglie surfisti esperti e principianti per lezioni individuali e di gruppo, e organizza campi di surf di una settimana con yoga.

DEVIATION: La remota Dakhla non potrebbe essere più a sud, ma con condizioni di vento affidabili tutto l’anno e acque lagunari calme, è acclamata come la capitale del kitesurf in Marocco.

Tour gastronomico della medina di Fez:

La cucina marocchina è un vero e proprio crogiolo di culture: oltre alle influenze amazigh (berbere), arabi, arabi moreschi, turchi ottomani e francesi hanno lasciato la loro impronta culinaria. Uno dei modi migliori per scoprirla è seguire un percorso di street food. Gli intrepidi buongustai possono assaggiare di tutto, dalla zuppa di lumache alla testa di pecora bollita, fino a dolci appetitosi come la chebakia (pasta fritta ricoperta di semi di sesamo) e il miele selvatico.

Recatevi al leggendario Café Reloj per imparare a preparare tre piatti tradizionali dopo aver fatto la spesa nel souk per trovare ingredienti freschissimi, oppure tenetevi occupati nel Giardino delle Rovine, dove cucinerete cinque tipi di pane tradizionale, tra cui il baghrir, o crêpe dai mille buchi.

DEVIAZIONE: Nel Medio Atlante, potrete anche visitare un negozio di formaggi, scoprire l’antico processo di produzione del couscous a mano e assaggiare un nuovo vino marocchino da un viticoltore francese. Per saperne di più sull’abbigliamento di lusso di Plan-it per i tour in Marocco.

Fatevi coccolare e scrubbare in un hammam:

Visitate un hammam per farvi vaporizzare, insaponare, strofinare e massaggiare fino a raggiungere uno stato di totale relax dopo una faticosa giornata di visite turistiche. Ogni quartiere ne ha uno e sono disponibili in tutte le forme, dimensioni e livelli di lusso, da un semplice hammam e scrub in un bagno pubblico senza fronzoli a un bagno privato più costoso. Hammam in un hotel di lusso che offre impacchi e massaggi più elaborati. Ovunque andiate, uscirete perfettamente puliti e con una pelle morbida come quella di un bambino.

Consiglio: acquistate nel souk l’attrezzatura tradizionale per l’hammam, come il beldi (sapone nero), il kessa (guanto per strofinare) e il ghassoul (argilla detergente).

Fate acquisti fino allo sfinimento a Marrakech:

Le 12 cose da fare in Marocco: Marrakech soddisferà anche i più insaziabili amanti dello shopping. I labirintici passaggi del souk sono dedicati a tutto, dalle spezie aromatiche alle pantofole di cuoio e ai tappeti di lana ispida, e gli artigiani tessono, martellano e intagliano le loro merci come hanno fatto per secoli. E ora, designer locali ed espatriati lavorano al loro fianco, dando all’antico artigianato un tocco contemporaneo.

Le boutique a prezzo fisso di Guéliz (la Ville Nouvelle di costruzione francese) eliminano la fatica di contrattare. Lungo Rue de la Liberté, Atika vende scarpe in pelle di alta qualità a un prezzo nettamente inferiore alle griffe. Di fronte all’imperdibile Jardin Majorelle (ex residenza di Yves Saint Laurent), il concept store al 33 di rue Majorelle offre abiti, accessori e gioielli dei migliori stilisti marocchini, comprese le cooperative del commercio equo e solidale.

Consiglio locale: non iniziate a negoziare il prezzo se non volete davvero comprare qualcosa. Mantenete la calma e siate gentili. Se vi sentite troppo sotto pressione per fare un acquisto, potete sempre andarvene, ma ricordate: per i negozianti si tratta di un mezzo di sostentamento.

Sguardo stellato da una duna sahariana in movimento:

Salite in cima a una duna vertiginosa al tramonto e assaporate il silenzio e la vista stellare mentre osservate il deserto trasformarsi in oro, rosa e viola. Accampatevi per una notte in stile beduino e dormite sotto una coltre di stelle. Potreste persino scorgere l’arco della Via Lattea. Nell’Erg Chigaga, non solo sarete fuori dal mondo, ma anche a diverse ore di cammello dai lampioni più vicini.

Il periodo migliore per visitare il Sahara va da ottobre all’inizio di maggio. Nel cuore dell’inverno sahariano (soprattutto a dicembre e gennaio), le temperature notturne possono scendere sotto lo zero. Il Sahara è quasi insopportabilmente caldo da giugno a inizio settembre.

Suggerimento: escursioni a dorso di cammello da M’Hamid a Erg Chigaga. Da Merzouga si può anche fare un’escursione in 4×4 all’Erg Chebbi. Merzouga e M’Hamid distano un giorno di autobus da Marrakech.

Seguite il ritmo di uno dei tanti festival musicali del Marocco:

Con influenze che vanno dall’Amazigh all’Andalusia, dall’arabo all’Africa subsahariana, la ricca cultura musicale del Marocco sta rapidamente diventando una mecca per i festival musicali dai ritmi eclettici.

Uno dei più popolari è lo Gnaoua World Music Festival, che attira i partecipanti nella tranquilla città costiera di Essaouira per quattro giorni di concerti all’aperto al ritmo ipnotico della gnaoua, una tradizione musicale e spirituale portata a nord dagli schiavi subsahariani nel XVI secolo. Casablanca ospita Jazzablanca, un mix di artisti noti ed emergenti provenienti dal Marocco e da tutto il mondo.

Dai cantanti sufi, ai sassofonisti jazz afro-americani e agli arpisti colombiani, fino agli headliner internazionali come Björk, i musicisti si riversano a Fez per il suo Festival annuale di musica sacra mondiale.

Mawazine, invece, è il più grande festival musicale del mondo, che attira 2,75 milioni di persone e trasforma Rabat in un gigantesco palcoscenico a cielo aperto.

Consiglio per la pianificazione: se siete diretti a un festival, prenotate l’alloggio il prima possibile e preparatevi a prezzi più alti.

A Tangeri, emulate i grandi della letteratura facendo quanto segue:

Le 12 cose da fare in Marocco: Nella prima metà del XX secolo, Tangeri era una delle località balneari più cosmopolite del Mediterraneo, un’area internazionale con un’atmosfera bohémien apprezzata dalla Beat Generation negli anni Cinquanta.

Numerosi personaggi letterari si sono ispirati a questa leggendaria città portuale nel corso degli anni. William S. Burroughs scrisse Déjeuner nu all’Hotel El-Muniria, dove ancora oggi si può gustare il tè alla menta sulla terrazza con vista sul Mediterraneo. Paul Bowles ha fatto di Tangeri la sua casa per più di 50 anni, utilizzandola come soggetto e ambientazione per Il cielo protetto. Visitate la sua mostra al Museo della Legazione Americana di Tangeri e seguite le sue orme al Café Hafa, affacciato sullo Stretto di Gibilterra.

DEVIATION: troverete questi autori e molti altri nella storica libreria Librarie des Colonnes, aperta nel 1949 e frequentata da personaggi come Tennessee Williams e Truman Capote.

Viaggiare sul primo treno ad alta velocità dell’Africa:

Con l’apertura di Al Boraq, il primo collegamento ferroviario ad alta velocità dell’Africa che prende il nome da un leggendario destriero alato, potrete viaggiare da Casablanca a Tangeri in un solo giorno, o combinare le due città costiere molto diverse in un mini-tour. L’elegante treno argentato vi porterà a destinazione in poco più di due ore, raggiungendo una velocità di 320 km/h (200 mph), con fermate a Rabat e Kénitra. È anche rispettoso dell’ambiente: il 25% dell’energia elettrica proviene da fonti rinnovabili e si prevede di aumentarla al 50% entro il 2023.

Suggerimento per la pianificazione: se il sito web dell’ONCF accetta ancora solo carte di credito marocchine, dovrete acquistare i biglietti in stazione. In alternativa, potete acquistarli tramite un negozio online come Marrakech Tickets, che aggiungerà una piccola commissione al prezzo totale.

Tornate indietro nel tempo tra i palmeti di Skoura:

Le 12 cose da fare in Marocco: Come un tappeto verde steso sul paesaggio roccioso dai toni rossi, l’idilliaco palmeto di Skoura sussurra di palme da dattero. Con le sue eleganti pensioni e i suoi ristoranti, è il luogo ideale per fermarsi e godersi il ritmo più tranquillo della vita dell’oasi.

La regione è costellata di labirintici ksar (villaggi fortificati), come Ait Ben Haddou, Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO e soggetto di numerosi film, tra cui Gladiateuret, e di imponenti kasbah in adobe, come le magiche rovine della Kasbah Amridil. I souk rurali presentano i ricchi prodotti delle oasi, come melograni, albicocche, fichi e mandorle, e sono la base ideale per esplorare le pittoresche Gole del Dades e del Todra. La Valle del Draa si estende a sud-est e a nord-est.